单甲基化大豆苷元磺酸盐的合成、晶体结构及活性研究

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以大豆苷元为原料合成出强水溶性异黄酮类化合物:7-甲氧基4′-羟基异黄酮-3′-磺酸钠(1)和7-甲氧基4′-羟基异黄酮-3'-磺酸钴(2).抗缺氧缺血活性试验表明:化合物1和2的抗缺氧缺血活性比大豆苷元好.x-单晶衍射分析表明化合物2晶体结构以Co2+为对称中心,含6分子配位水和10分子结晶水,16个水分子和7-甲氧基4-羟基异黄酮-3′-磺酸根的羰基、羟基、磺酸基氧原子相互之间通过多个氢键在晶体内部形成复杂的三维空间网络.
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