【摘 要】
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以早红柿为试材,采用川田、圣达、鸡粪3种有机肥5、10kg.株-1两种肥量进行施肥,于果实成熟时测定果实可滴定酸、维生素C、可溶性糖和可溶性固形物含量,比较3种有机肥不同处理
【机 构】
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福建省农产品质量安全检验检测中心,福建省农业科学院果树研究所,福建省永定县农业局,
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以早红柿为试材,采用川田、圣达、鸡粪3种有机肥5、10kg.株-1两种肥量进行施肥,于果实成熟时测定果实可滴定酸、维生素C、可溶性糖和可溶性固形物含量,比较3种有机肥不同处理对果实主要品质的影响。结果表明:与对照相比,施用3种有机肥都显著降低了早红柿果实可滴定酸含量,显著提高维生素C、可溶性糖、可溶性固形物含量;3种有机肥中以川田有机肥的施用效果较好,其中以施用10kg.株-1的川田有机肥效果最好。
Tomatoes as test material, using Kawada, Shengda, chicken manure three kinds of organic fertilizer 5, 10kg. Strain -1 two kinds of fertilizer for fertilization, determination of fruit ripening titratable acid, vitamin C, soluble sugar and Soluble solids content, the three organic manures of different treatment on the main quality of the fruit. The results showed that compared with the control, the application of three organic fertilizers significantly reduced the titratable acid content of the fruits and significantly increased the content of vitamin C, soluble sugar and soluble solids. Among the three kinds of organic fertilizers, The effect is better, among which Kawada organic fertilizer with 10kg. Strain -1 is the best.
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