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秸秆饲料氨化主要是指用液氨、尿素、碳氨作氨源，以玉米、稻草、麦草之类的农作物秸秆等低值粗饲料，使秸秆木质素彻底变性，提高其营养成分，使之更容易被瘤胃微生物所消化，从而提高粗饲料的消化率。经氨化处理后的农作物秸秆，其粗蛋白含量从2％～3％提高到6％～8％．消化率可提高25％以上。其营养成分可以大大提高。产品具有无毒、无病原菌、营养成分高等特点。该技术主要用于公司加农户模式、自繁自养模式，其生产成本低。