【摘 要】
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佛手属葫芦科蔓生作物。其果实脆嫩多汁,营养丰富,可在冬季长期贮藏,是淡季供应市场的高档蔬菜。 佛手瓜原产墨西哥、西印度群岛,在我国华南诸省种植历史悠久。所结果实梨形
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佛手属葫芦科蔓生作物。其果实脆嫩多汁,营养丰富,可在冬季长期贮藏,是淡季供应市场的高档蔬菜。 佛手瓜原产墨西哥、西印度群岛,在我国华南诸省种植历史悠久。所结果实梨形,肉厚,适于切丝凉拌,也可炒、炖、腌制咸菜或加工成果脯。其根系发达,枝蔓茂盛,多级分枝,在子蔓和孙蔓上结瓜。采用棚架栽培,单株爬架50—80平方米。结瓜垂于架下,单果重300—500克,单株结瓜500多个,产量200—400公斤。
Bergamot is a cucurbit crop. Its crisp, juicy, nutritious, long-term storage in the winter, the off-season market supply of high-grade vegetables. Chayote origin Mexico, West Indies, planting a long history in southern China provinces. The results of pear-shaped, thick meat, suitable for shredded salad, but also fried, stewed, pickled pickles or Processed fruits. Its root system developed, lush branches, multi-level branches, in the sub-vine and grandchildren on the melon. Shelving cultivation, single climbing frame 50-80 square meters. Guazi hanging in the frame, single fruit weight 300-500 grams, more than 500 single plant melon, yield 200-400 kg.
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