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在云南．无论你从东到西．还是从南到北，也无论是走国道．还是走马帮驿道．你总会见到店家挂着“永平黄焖鸡”的招牌。这些五花八门的招牌．给人印象极深．即使没有品尝过黄焖鸡的人．也能从中估摸出它的味道不会差．在滇西五花八门的特色菜肴中．这永平黄焖鸡确实有其特别之处。
永平黄焖鸡
【摘 要】
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在云南．无论你从东到西．还是从南到北，也无论是走国道．还是走马帮驿道．你总会见到店家挂着“永平黄焖鸡”的招牌。这些五花八门的招牌．给人印象极深．即使没有品尝过黄焖鸡的人．也能从
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2008年1期
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