【摘 要】
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为了研究不同肥料配比对旱地"红富士"苹果品质的影响,以"长富二号"苹果为试材,研究了生草覆盖和清耕制下不同施肥处理对苹果品质的影响。结果表明:生草能促进苹果果实果形指
【机 构】
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西北农林科技大学资源环境学院,农业部西北植物营养与农业环境重点实验室,西北农林科技大学园艺学院
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为了研究不同肥料配比对旱地"红富士"苹果品质的影响,以"长富二号"苹果为试材,研究了生草覆盖和清耕制下不同施肥处理对苹果品质的影响。结果表明:生草能促进苹果果实果形指数的提高,养分供应不足或施肥不平衡均会降低果实果形指数;有机肥与氮磷钾肥配合(MNPK)生草较清耕提高2.26%;生草可以降低果实中可滴定酸、可溶性糖含量,但程度不同,以清耕制为对照,生草覆盖下单施氮磷肥(NP)处理糖酸比显著降低17.44%,MNPK显著提高17.42%;不同肥料配比使果实中维生素C含量提高12.56%～59.28%,其中有机肥与氮磷钾肥配合(MNPK)处理效果最佳。综合分析,无论在生草覆盖,还是清耕制下有机无机肥配施均可提高红富士苹果的品质,尤以生草覆盖下的效果更为明显。
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