【摘 要】
：
以小麦麸皮为原料,采用固态发酵法和复合酶-碱提法制备两种可溶性膳食纤维（SDF）。两批BALB/c小鼠经口灌胃后,分别测定小肠墨汁推进率、首粒排黑便时间、5h内排便粒数和重量。结
【机 构】
：
天津科技大学食品工程与生物技术学院
【基金项目】
：
公益性行业(农业)科研专项经费课题(编号:201303071-06)
论文部分内容阅读
以小麦麸皮为原料,采用固态发酵法和复合酶-碱提法制备两种可溶性膳食纤维（SDF）。两批BALB/c小鼠经口灌胃后,分别测定小肠墨汁推进率、首粒排黑便时间、5h内排便粒数和重量。结果显示,小麦麸皮可溶性膳食纤维均能提高小肠墨汁推进率,与阴性对照组相比,SDF碱提组具有极显著性差异（P〈0.01）,SDF发酵组具有显著性差异（P〈0.05）;排便实验中,SDF碱提组和SDF发酵组的首粒排便时间均有所缩短,而SDF碱提组的5h排便重量与阴性对照组相比,有极显著差异（P〈0.01）,从而得出结论,碱提法制得的可溶
其他文献
为了有效对抗日趋严重的红外导弹威胁，机载红外干扰机技术在迅速发展与更新，先进的定向红外对抗装备在不断问世，而为了有效保护坦克装甲车辆，国外的新型坦克已经普遍采用了反导弹
"为人生而艺术"作为现代文艺批评与创作的重要指导思想,对现代读者品读《红楼梦》等古代小说亦产生了深远影响。基于"为人生而艺术"的视角,现代读者往往从特殊的时代背景重新
阐述了道路照明配电线路故障保护型式,分析了道路照明配电系统的单相保护措施,旨在为道路照明单相保护设计提供参考方案。
[目的]探讨以椎板边缘对腰椎椎弓根螺钉进钉点个体化定位方法的有效性和可靠性。[方法]取4具脊柱骨骼标本，以L2为中心摄取X线正位片，测量椎弓根中心点与椎板上缘和外缘的垂直和
以中国境内帕米尔黄土—古土壤序列为研究对象,对剖面上部进行土壤色度指标与其他常用气候替代指标(如磁化率、碳酸盐和有机碳)对比研究后发现:在帕米尔黄土沉积期间,亮度L*
文章介绍了切削用量的三要素,并对数控机床加工时切削用量的合理选择进行了详细阐述,为数控机床编程与操作人员提供参考。
世界斑岩铜矿主要产于中生代-新生代环太平洋带、古特提斯带和古生代中亚-蒙古带,因为上述3带为聚合板块集中分布地区.中国西藏集中了金沙江聚合带、雅鲁藏布江聚合带和怒江-
低效林是指受人为因素的直接作用或诱导自然因素的影响，林分结构和稳定性失调，林木生长发育衰竭，系统功能退化或丧失，导致森林生态功能、林产品产量或生物量显著低于同类立地条件
以蜜蜂球囊菌ITS1、ITS2和5.8 S rDNA保守序列（U68313）为参考,设计一对特异性引物和一条TaqMan探针,建立了一种快速检测蜜蜂球囊菌的荧光PCR方法。该方法灵敏度达1 ng/μL的阳
热喷涂技术在提高构件寿命等方面得到了广泛应用,但界面裂纹的存在对零件寿命的影响尤其明显。本工作利用有限元法研究了残余应力、涂层厚度以及初始裂纹长度等因素对界面裂