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从春节前开始掀起的超市价格战，如今并没随着假期的终结而结束，反而大有愈演愈烈的趋势。一贯对促销不屑一顾、高举“天天平价”大旗的沃尔玛，继节前推出近千种商品优惠20%的大力度促销之后，节后又分别借情人节、开学之机再掀两轮促销狂潮。而另一外资超市巨头家乐福促销力度更大，上周末，记者在家乐福双井店看到，这里推出的纺织品“大清仓，一件不留”、百余种商品以1元左右的“地摊价”销售，让卖场内外车水马龙、人山人海。
洋超市的疯狂促销，让不少市民交口称赞。然而，业内专家却普遍对此表示了担忧。北京昭邑零商首席咨询师刘晖就认为，过度价格战的最终结果将会挤垮一大批中小企业，不仅不利于行业的良性发展，而且可能会对社会稳定造成不利影响。
超市价格战愈演愈烈
以往打折促销只是百货、家电行业的“专利”，但自从金融危机爆发以来，随着沃尔玛、家乐福等洋超市掀起一轮又一轮的降价狂潮，超市行业的价格战也愈演愈烈。
上周末，记者在家乐福双井店看到，卖场内到处悬挂着以红黄两种鲜明颜色书写的促销标识，什么“百货大清仓1元起”、“部分商品3折起”等，吸引着不少市民疯狂抢购，连购物车都供不应求，需要排队等候领取。记者观察了一下，许多商品的价格确实超低，比如一款原价198元的四件套床上用品，售价仅为88元；红色碎花的小碗，每个售价仅为1元；原价15.9元的2升装淘大上等老抽，只卖9.9元；而每斤仅售1.49元的大米，很快就被一抢而空。一位年轻女孩在“1元区”选了6个精致的便笺本放入购物车，身边的男友看着1.45元的价签惊喜地说：“这比小摊上卖得还便宜呢。”事实上，这次大力度促销是家乐福继春节4波强力促销后，在全国130多家门店掀起的新一轮价格攻势。
在不远处的沃尔玛大郊亭店，一场低价促销的“热辣炫疯狂欢节”也正在上演。在这里，老才臣大块腐乳、单晶冰糖等一些食品，以及果蔬盆、保鲜盒等部分家居用品，全部仅售3.8元/件；而猪前肘、后肘、猪蹄、乌骨鸡等一批肉食，全部每斤仅售8.8元。一位老大爷瞅着入口处的促销海报念叨：“比农贸市场还便宜。”一贯推崇“天天低价”的沃尔玛，更是高调宣布，“降价促销”将贯穿全年。
在洋超市的价格攻势下，本土超市也只能纷纷跟进。2月6日，在沃尔玛启动节后第二波降价潮之后两天，京城最大的连锁超市物美，也推出了近千种商品“随意组合，只需10元”的促销活动，在业内引起不小反响。而美廉美、华普、超市发、京客隆等一些超市，也纷纷推出自己的每周特惠商品，以期保住自己的市场份额。
低价拉动消费不适合超市行业
在当前全球金融危机的背景下，扩大内需成为我国的重要国策。超市低价促销，引来消费者疯狂抢购，似乎非常迎合当前的经济形势，响应政府促进消费的号召。然而，这种低价促销真的能够起到刺激消费、扩大内需的作用吗？不少业内专家对此表示怀疑。
著名零售研究专家、中国人民大学商学院教授黄国雄认为，以低价位满足社会需求，不仅会影响未来消费的增长，而且盲目降价也会让行业整体利润下降，影响未来发展。他坦言，服装、鞋帽等利润比较大的商品，通过促销可以在一定程度上扩大销售，但是对于粮、油等生活必需品，降不降价都是必须购买的。由于预期降价，消费者在前期就不会购买，降价期间虽然销量增加，但之后也不会购买了，等于透支了后面的消费，所以平均算下来，销量的增幅不会太大。因此对生活必需品来说，盲目促销不仅增加了企业成本，也不一定能真正促进销售。
“资金不足一直是中国零售业发展的最大瓶颈。”黄国雄指出，在计划经济年代，国营商业企业的利润全部上缴，造成中国零售业资本的原始积累不足。改革开放初期，为了吸引外资，中外零售企业在税收等政策上又没有站在同一起跑线上。加上管理水平低下，中国很多零售企业的纯利率不足1%，大大低于外资零售企业1.5%～2%的平均水平。如此低的纯利润很难支撑零售企业10%、连锁企业30%左右的增幅。而中国的民营商业刚刚起步，同样没有强大的资本积累。近年来零售业拖欠供应商货款，甚至发生一些骗货的情况，都与资金不足有着直接关系。如果再打价格战，资金积累不足的情况将更为严峻，零售企业很难扩大再发展。
激烈价格战带来行业隐忧
“谁也不会反对通过适度促销来拉动人气、增加销售，但是如今一些超市的过度促销，已经让供应商伤筋动骨了。”北京171家供应商联盟代表、北京世行商贸公司副总经理姚文华认为：“过度促销不仅会对零供关系造成损害，最终也会损害消费者的利益，因为谁都不会做亏本的买卖。”
姚文华告诉记者，零售商做特价促销，让利消费者的部分，通常都是与供应商分摊的。处于弱势的供应商迫于压力，即便不愿意，也往往不得不答应超市的要求。而超市行业的利润本来就薄，降价幅度过大，供应商就会无利可图，只能向上游的生产厂家压价。生产厂家如果无力消化这部分价格损失，又不愿失去这个客户，就很可能出现偷工减料的现象。比如有的卫生纸，原来是用优质树皮为原料，又松又软、吸水性好。可由于层层压价，厂家为了降低成本，就改成破布为原料，结果跟猴皮筋似的，扯都扯不断；或者原来8公分宽的卫生纸，降价之后改为7公分宽了，价格是降下来了，可产品质量也下降了，最终受害的还是消费者。不久前，宜家促销一款很受欢迎的白色羊毛垫，结果就让很多消费者大呼上当。“原价199元的羊毛垫，只卖99元”，结果一开门4000张羊毛垫就被抢光。可很多消费者抢回家去才发现，特价品比以前买的正品要小好几圈，皮子薄了很多，毛也只有原来的一半长，连生产厂家都不一样，根本就是偷梁换柱。
此外，大规模超低价促销，也只是大型超市才玩得起的游戏。依托巨大的采购量，大型超市可以从供应商处获得更低的商品进价，即使降价也依然可以保证一定的盈利。可对于广大中小型超市来说，由于在采购价格上不占优势，加上资金实力、商品种类、硬件设施、物流水平等方面都无法与大型超市相比，因此必然陷入两难境地。如果在价格战上跟进，自己无利可图；如果不跟进，只能眼看顾客流失。刘晖就断言，过度价格战的最终结果将会是挤垮一大批中小企业，从而引发零售行业的兼并重组浪潮。在此过程中，如果不能很好处理员工的失业问题，将会对整个就业市场造成巨大压力。
实际上，近期洋超市的大规模低价促销，已经引起了政府相关部门的高度重视。前不久，商务部副部长姜增伟就公开表示，在目前的形势下，促销要统筹厂家、商家和消费者这三方的利益，要充分运用非价格手段来刺激消费，并要警惕大超市的不当促销，会挤垮中小企业，或者给中小企业带来更多的困难。（来源：《北京商报》2009年2月25日 编辑／刘丽琴）
洋超市的疯狂促销，让不少市民交口称赞。然而，业内专家却普遍对此表示了担忧。北京昭邑零商首席咨询师刘晖就认为，过度价格战的最终结果将会挤垮一大批中小企业，不仅不利于行业的良性发展，而且可能会对社会稳定造成不利影响。
超市价格战愈演愈烈
以往打折促销只是百货、家电行业的“专利”，但自从金融危机爆发以来，随着沃尔玛、家乐福等洋超市掀起一轮又一轮的降价狂潮，超市行业的价格战也愈演愈烈。
上周末，记者在家乐福双井店看到，卖场内到处悬挂着以红黄两种鲜明颜色书写的促销标识，什么“百货大清仓1元起”、“部分商品3折起”等，吸引着不少市民疯狂抢购，连购物车都供不应求，需要排队等候领取。记者观察了一下，许多商品的价格确实超低，比如一款原价198元的四件套床上用品，售价仅为88元；红色碎花的小碗，每个售价仅为1元；原价15.9元的2升装淘大上等老抽，只卖9.9元；而每斤仅售1.49元的大米，很快就被一抢而空。一位年轻女孩在“1元区”选了6个精致的便笺本放入购物车，身边的男友看着1.45元的价签惊喜地说：“这比小摊上卖得还便宜呢。”事实上，这次大力度促销是家乐福继春节4波强力促销后，在全国130多家门店掀起的新一轮价格攻势。
在不远处的沃尔玛大郊亭店，一场低价促销的“热辣炫疯狂欢节”也正在上演。在这里，老才臣大块腐乳、单晶冰糖等一些食品，以及果蔬盆、保鲜盒等部分家居用品，全部仅售3.8元/件；而猪前肘、后肘、猪蹄、乌骨鸡等一批肉食，全部每斤仅售8.8元。一位老大爷瞅着入口处的促销海报念叨：“比农贸市场还便宜。”一贯推崇“天天低价”的沃尔玛，更是高调宣布，“降价促销”将贯穿全年。
在洋超市的价格攻势下，本土超市也只能纷纷跟进。2月6日，在沃尔玛启动节后第二波降价潮之后两天，京城最大的连锁超市物美，也推出了近千种商品“随意组合，只需10元”的促销活动，在业内引起不小反响。而美廉美、华普、超市发、京客隆等一些超市，也纷纷推出自己的每周特惠商品，以期保住自己的市场份额。
低价拉动消费不适合超市行业
在当前全球金融危机的背景下，扩大内需成为我国的重要国策。超市低价促销，引来消费者疯狂抢购，似乎非常迎合当前的经济形势，响应政府促进消费的号召。然而，这种低价促销真的能够起到刺激消费、扩大内需的作用吗？不少业内专家对此表示怀疑。
著名零售研究专家、中国人民大学商学院教授黄国雄认为，以低价位满足社会需求，不仅会影响未来消费的增长，而且盲目降价也会让行业整体利润下降，影响未来发展。他坦言，服装、鞋帽等利润比较大的商品，通过促销可以在一定程度上扩大销售，但是对于粮、油等生活必需品，降不降价都是必须购买的。由于预期降价，消费者在前期就不会购买，降价期间虽然销量增加，但之后也不会购买了，等于透支了后面的消费，所以平均算下来，销量的增幅不会太大。因此对生活必需品来说，盲目促销不仅增加了企业成本，也不一定能真正促进销售。
“资金不足一直是中国零售业发展的最大瓶颈。”黄国雄指出，在计划经济年代，国营商业企业的利润全部上缴，造成中国零售业资本的原始积累不足。改革开放初期，为了吸引外资，中外零售企业在税收等政策上又没有站在同一起跑线上。加上管理水平低下，中国很多零售企业的纯利率不足1%，大大低于外资零售企业1.5%～2%的平均水平。如此低的纯利润很难支撑零售企业10%、连锁企业30%左右的增幅。而中国的民营商业刚刚起步，同样没有强大的资本积累。近年来零售业拖欠供应商货款，甚至发生一些骗货的情况，都与资金不足有着直接关系。如果再打价格战，资金积累不足的情况将更为严峻，零售企业很难扩大再发展。
激烈价格战带来行业隐忧
“谁也不会反对通过适度促销来拉动人气、增加销售，但是如今一些超市的过度促销，已经让供应商伤筋动骨了。”北京171家供应商联盟代表、北京世行商贸公司副总经理姚文华认为：“过度促销不仅会对零供关系造成损害，最终也会损害消费者的利益，因为谁都不会做亏本的买卖。”
姚文华告诉记者，零售商做特价促销，让利消费者的部分，通常都是与供应商分摊的。处于弱势的供应商迫于压力，即便不愿意，也往往不得不答应超市的要求。而超市行业的利润本来就薄，降价幅度过大，供应商就会无利可图，只能向上游的生产厂家压价。生产厂家如果无力消化这部分价格损失，又不愿失去这个客户，就很可能出现偷工减料的现象。比如有的卫生纸，原来是用优质树皮为原料，又松又软、吸水性好。可由于层层压价，厂家为了降低成本，就改成破布为原料，结果跟猴皮筋似的，扯都扯不断；或者原来8公分宽的卫生纸，降价之后改为7公分宽了，价格是降下来了，可产品质量也下降了，最终受害的还是消费者。不久前，宜家促销一款很受欢迎的白色羊毛垫，结果就让很多消费者大呼上当。“原价199元的羊毛垫，只卖99元”，结果一开门4000张羊毛垫就被抢光。可很多消费者抢回家去才发现，特价品比以前买的正品要小好几圈，皮子薄了很多，毛也只有原来的一半长，连生产厂家都不一样，根本就是偷梁换柱。
此外，大规模超低价促销，也只是大型超市才玩得起的游戏。依托巨大的采购量，大型超市可以从供应商处获得更低的商品进价，即使降价也依然可以保证一定的盈利。可对于广大中小型超市来说，由于在采购价格上不占优势，加上资金实力、商品种类、硬件设施、物流水平等方面都无法与大型超市相比，因此必然陷入两难境地。如果在价格战上跟进，自己无利可图；如果不跟进，只能眼看顾客流失。刘晖就断言，过度价格战的最终结果将会是挤垮一大批中小企业，从而引发零售行业的兼并重组浪潮。在此过程中，如果不能很好处理员工的失业问题，将会对整个就业市场造成巨大压力。
实际上，近期洋超市的大规模低价促销，已经引起了政府相关部门的高度重视。前不久，商务部副部长姜增伟就公开表示，在目前的形势下，促销要统筹厂家、商家和消费者这三方的利益，要充分运用非价格手段来刺激消费，并要警惕大超市的不当促销，会挤垮中小企业，或者给中小企业带来更多的困难。（来源：《北京商报》2009年2月25日 编辑／刘丽琴）