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自古以来，银就被用于加速伤口愈合、治疗感染、净化水和保存饮料。远古时代，有钱人用银器存放食物，防止细菌生长；波斯之王Cyrus(公元前550～公元前529年)，从特定河里取水，“煮沸，装在银器中，由四轮货车运送，跟随他到任何地方”；公元前338年，古代马其顿人征战希腊时，用银片覆盖伤口来加速愈合；古代腓尼基人为了保鲜，