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胡萝卜是深受大家喜爱的美食之一，不少人喜欢生食胡萝卜，认为加热会破坏其中的营养成分。但一项小研究结果显示，将胡萝卜煮熟后食用营养倍增。常吃胡萝卜会对人体产生的功效1.防治心血管疾病。胡萝卜内含玻珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。
胡萝卜的神奇功效
【摘 要】
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胡萝卜是深受大家喜爱的美食之一，不少人喜欢生食胡萝卜，认为加热会破坏其中的营养成分。但一项小研究结果显示，将胡萝卜煮熟后食用营养倍增。常吃胡萝卜会对人体产生的功效1.防
【机 构】
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不详
【出 处】
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农业知识：百姓新生活
【发表日期】
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2017年12期
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