【摘 要】
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目的通过研究突变株拟青霉菌sp229-7（Paecilomyces bainiersp229-7）的生长及转化底物情况,探讨突变株转化三七茎叶总皂苷的高效性。方法在不同条件下,运用摇瓶转化法考查菌株生
【机 构】
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复旦大学药学院生物合成药物化学教研室
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目的通过研究突变株拟青霉菌sp229-7（Paecilomyces bainiersp229-7）的生长及转化底物情况,探讨突变株转化三七茎叶总皂苷的高效性。方法在不同条件下,运用摇瓶转化法考查菌株生长和转化底物特性;分别采用静息态细胞、胞外酶以及粗酶液,测定其对底物转化情况。结果菌体12～48 h之间生长最旺盛,36 h加入底物转化率最高,加入底物后72 h转化基本结束,转化产物只有人参皂苷Rd,底物投料量至少可以达到20 mg/mL,克分子转化率达80%以上,转化温度27℃～32℃之间最佳。静息态细胞
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