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肝脏在营养调控中起到核心作用，终末期肝病患者常由于代谢异常出现营养不良，营养不良与终末期肝病患者的预后息息相关，因此正确的营养评估和支持显得尤为重要。单纯饮食摄入并不能满足终末期肝病患者的营养需求，近些年，肠内外营养制剂的使用已经大大改善了患者的营养状况，但仍缺乏一个"金标准"。如何制订适宜的营养支持方案是临床医师亟需解决的问题，本文就终末期肝病患者的营养相关问题加以阐述，旨在为终末期肝病患者个体化的营养干预提供借鉴。