【摘 要】
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原料: 1500克以下仔鸡1只,清油1500克,20厘米见方消毒纸30张。 葱白60克(切3厘米长),生姜70克(切丝),料酒100克,白糖100克,花椒粉20克,精盐30克,胡椒粉50克,味精适量,香油70
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原料: 1500克以下仔鸡1只,清油1500克,20厘米见方消毒纸30张。 葱白60克(切3厘米长),生姜70克(切丝),料酒100克,白糖100克,花椒粉20克,精盐30克,胡椒粉50克,味精适量,香油70克。 制作 1.将拔毛洗净去掉内脏的仔鸡,用刀背轻轻捶松,切成5
Raw materials: 1,500 grams of the following chickens, edible oil 1500 grams, 20 cm square disinfection paper 30. Onion 60 grams (cut 3 cm long), ginger 70 grams (shredded), cooking wine 100 grams, 100 grams of sugar, pepper powder 20 grams, 30 grams of salt, pepper 50 grams, MSG amount, sesame oil 70 grams. Production 1. Wash the plucked hair to remove the internal organs of the chickens, with a knife back gently beat, cut into 5
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