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食品安全问题关系到民生大计,我国也一直十分重视开展食品质量检验的工作,以保障消费者的正常生活.但由于食品质量检验中还存在着不少问题,阻碍了食品检验工作的有序开展.本文主要从影响食品质量检验准确性的因素及如何提升食品质量检验准确性两方面进行了论述.
影响食品质量检验准确性的因素及措施
【摘 要】
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食品安全问题关系到民生大计,我国也一直十分重视开展食品质量检验的工作,以保障消费者的正常生活.但由于食品质量检验中还存在着不少问题,阻碍了食品检验工作的有序开展.本文主要从影响食品质量检验准确性的因素及如何提升食品质量检验准确性两方面进行了论述.
【机 构】
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岳阳市质量计量检验检测中心,湖南岳阳 414000
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2021年27期
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