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液体比热容是反映液体特性的重要参量之一,是了解和利用液体的依据。纯净液体的比热容可通过查询获得,而混合溶液的比热容基本需要通过测量获得。本文利用水壶的保温特性,设计了一种可利用电加热法测量混合溶液等压比热容的系统,并通过分析实验中的温度变化获得了本测量系统的修正值,最后利用该系统测量了不同浓度盐溶液的等压比热容。