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随着农村农业从业人员的逐年减少,农业生产成本的不断增加,对劳动力密集型茶叶实行生产机械化是茶叶可持续发展的必然趋势。2005年,杭州市余杭区余杭镇积极引进推广应用“自动”、“微电脑控制”等不同型号的龙井茶炒制机48台,径山毛峰和径山龙井茶组合加工机械生产流水线一条。有效地降低了劳动强度,提高了生产效率,确保了茶叶品质,增加了茶叶的经济效益。现将推广应用情况总结如下。