寒地大棚野生草莓(高粱果)人工驯化栽培技术

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  金鸡冠上绿宝石呼玛县位于黑龙江北部,总面积14,335平方公里,从南到北长230公里、从东到西宽135公里,在黑龙江省大兴安岭地区,呼玛县是唯一的农业大县,纬度高,作物生长季节,日照时间长,昼夜温差大,气候冷凉,地理气候条件为塑料大棚种植提供了有利条件。黑龙江省野生草莓分布在大、小兴安岭、张广才岭一带,有四个品种一个变种,呼玛地区为东北草莓。近几年,把本地野生草莓引回到大棚里进行栽培,经过驯化,掌握了一定的栽培技术,现将栽培技术总结如下,以提供最适宜寒地大棚栽培的野生草莓种植管理方法。
  一、北方塑料大棚中无加温设备,夜间温度较低。
  棚外温度最低在零下八度左右时,棚内日平均温度在零度左右。在大棚条件下,光照良好,有机质丰富,保水力强,通气性好。野生草莓的抗寒性强,早春及时灌返青水,发芽早,植株生长旺盛。选择灌溉方便,土壤肥沃,前茬未栽培过野生草莓的。
  二、植株选择
  选择长势健壮、无病虫害的植株,作为繁苗的母株,利用母株抽生的匍匐茎苗作为生产苗。繁出的子苗标准一般为根系发达,生长健壮。
  三、定植方法
  4月上旬土壤完全化冻,气温10-20℃,平均气温在12℃以上时将母株定植于棚中。剪除枯老叶及老根、黑根,定植行距为20-25厘米。株距为15-20厘米。选择好位置扎眼,把苗放入使根舒展。进行封眼,然后压实。栽苗确保“浅不露根、深不埋心”。栽植后立即浇一次透水。移栽时选择小雨天或者阴天进行移栽,避开晴天炎热中午或用遮阳网1-2小时以防灼苗。
  四、肥水管理
  以有机肥野生草莓基肥为主,在定植野生草莓前进行,每亩施有机肥3000公斤。生长期可进行磷酸二氢钾叶面肥喷施追肥。应及时适量灌水,早春只要不过于干旱可适当的晚灌,灌水量不宜过大。野生草莓定植缓苗后要及时中耕进行除草,注意不要伤害野生草莓须根,保护起垄10-20的高度,原形不变。要勤浇少浇水。土壤以“湿而不涝,干而不旱”为宜,使野生草莓栽植成活后进入旺盛成长。夏秋应适当的控水,以防植株贪青生长。
  五、植株管理
  大棚野生草莓定植缓苗后,在生长加速时,应及时摘除分蘖及匍匐茎,一般每株最多保留3-4个较健壮的分蘖野生草莓。野生草莓花序多,应及时疏蕾、疏花。一般在开花后即可进行,以留一级、二级花为主,疏去三级、四级的花蕾,留果8到9个。以后各花序的去留视应生长期及采收情况而定。结合疏蕾疏花工作,随时摘除老叶及残留花序梗等。在整个生育期内,应及时摘除病、老、残叶。为减少营养消耗,保证高产,生长期要不断摘除匍匐茎,在幼果青色时期,及时清除病果、残果、畸形果。
  六、病虫害防治
  1、叶斑病:又称蛇眼病,主要为害叶片、叶柄、果梗、嫩茎和种子。在叶片上形成暗紫色小班点,扩大后形成近圆形或椭圆形病斑,边缘紫红褐色,中央灰白色,略有细轮,使整个病斑呈蛇眼状,病斑上不形成小黑粒。防治对策:及时摘除病叶、老叶。发病初期用百分之70百菌清可湿性粉剂500倍至700倍液,10天后再喷一遍,或用百分之70代森锰锌可湿性粉剂,每亩200克兑水75公斤进行喷雾。
  2、白粉病:主要为害叶片,也侵害花、果、果梗和叶柄。叶片上卷呈汤匙状。花蕾、花瓣受害呈紫红色,不能开花或开完全花,果实不膨大,呈瘦长形;幼果失去光泽、硬化。近熟期草莓受到为害会失去商品价值。防治对策:在发病中心株及其周围,重点喷布波美0.3度石硫合剂。采收后全园割叶,喷施百分之70甲基托布津1000倍液或百分之50退菌特800倍液及百分之30特富灵5000倍液等。
  野生草莓比较抗灰霉病和白粉病。在大棚条件下,肥水管理不当,易发生蚜虫,可用10%的吡虫啉500倍液喷雾防治。
  七、適时采收
  大棚野生草莓果实比草莓果实较小,外观光泽艳丽,果实柔软多汁,味道酸甜适度。果实由乳青色逐渐转为红色。外表有很多凸出来的点,为成熟野生草莓种子,果实外行状为倒卵形或菱形,开白色花,果实芬芳浓郁,此时采收的果实品质最佳。采摘果实时,连同果柄一起摘下。每天采摘时间为露水干后至正午之前为宜。
  多年来,呼玛县依托农业资源和地理优势,大力发展特色经济作物种植,特别是棚室种植成为重要产业。棚室种植的特色全部采用绿色无公害栽培方法,种植的不但长势良好,产量和收益也很不错,经营模式多样化。因地制宜适度适量调整经济作物种植结构,加大特色经济作物生产基地建设力度,同时转变种植观念和经营方式,大力发展绿色采摘业,使有限的土地实现了效益最大化。野生草莓草和草莓是种植效益较好的一种作物,适宜休闲、观光采摘。
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