乳品工业智能制造下的柔性化生产工艺技术

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随着经济的快速发展,人们对乳品有了"多样化"和"个性化"需求,传统的生产工艺技术主要实现单一品种产品的大批量生产,很难满足消费者日益增长的生活需求。为更好地适应消费者的需求变化,乳品工业逐步开始使用"灵活性"更好的柔性化生产工艺技术,并实现同一条生产线的多品种、小批量生产。
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