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本文讨论了应用型人才培养模式下食品科学与工程专业实践教学的一些改革措施,介绍了湖北文理学院食品科学与工程专业的一些改革经验,为高等院校确立适合自己发展的实践教学体系提供借鉴.
应用型人才培养模式下食品科学与工程专业实践教学的改革
【摘 要】
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本文讨论了应用型人才培养模式下食品科学与工程专业实践教学的一些改革措施,介绍了湖北文理学院食品科学与工程专业的一些改革经验,为高等院校确立适合自己发展的实践教学体
【机 构】
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湖北文理学院化学工程与食品科学学院
【出 处】
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学园
【发表日期】
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2015年32期
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