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期刊论文
低聚糖的萃取
低聚糖的萃取
来源 :价值工程 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lujunjun_1204
【摘 要】
:
本文研究了提取枸杞低聚糖工艺中的除脂、除胶等影响因素,确定了最佳工艺,通过气相色谱得到枸杞低聚糖是由葡萄糖、阿拉伯糖、蔗糖组成。
【作 者】
:
刘华
【机 构】
:
石河子质量与计量检测所
【出 处】
:
价值工程
【发表日期】
:
2010年15期
【关键词】
:
枸杞
低聚糖
提取
wolfberry
oligosaccharide
extraction
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本文研究了提取枸杞低聚糖工艺中的除脂、除胶等影响因素,确定了最佳工艺,通过气相色谱得到枸杞低聚糖是由葡萄糖、阿拉伯糖、蔗糖组成。
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