【摘 要】
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木瓜是蔷薇科木瓜属（Cheanomeles Lindl）植物，全世界共有5个种，其中4个原产于中国。木瓜用途广泛，集观赏、食用、药用于一体，经济效益显著，是不可多得的经济树种。卫生部已将木瓜列
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木瓜是蔷薇科木瓜属（Cheanomeles Lindl）植物，全世界共有5个种，其中4个原产于中国。木瓜用途广泛，集观赏、食用、药用于一体，经济效益显著，是不可多得的经济树种。卫生部已将木瓜列入“药食两用”水果之列，定为10种对人体健康最好的食物之一，被称为长寿果，含有丰富的齐墩果酸、过氧化氢酶等物质，有明显的护肝和抗癌作用。木瓜适应性强，对地势、土壤条件要求不严格，较耐瘠薄，但以比较肥沃、湿润、排水良好的沙壤土或夹沙土栽植较好。
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