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本文较系统地阐述了十六种冷杀菌技术及其在包装与食品机械上的应用
冷杀菌技术及其在包装与食品加工机械上的应用
【摘 要】
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本文较系统地阐述了十六种冷杀菌技术及其在包装与食品机械上的应用
【机 构】
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吉林特产高等专科学校,吉林奇峰化纤有限公司
【出 处】
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包装与食品机械
【发表日期】
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2003年02期
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