【摘 要】
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莲藕是水生蔬菜的一种,可生食、炒食、煨汤,也可加工成副食品,深受广大群众的喜爱。根据市场、效益需求,周年生产、周年上市已经成为生产与市民消费趋势。金华市金孝荷花蔬果
【机 构】
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浙江金华市金东区经济特产站,金华市天宝蚕种有限公司
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莲藕是水生蔬菜的一种,可生食、炒食、煨汤,也可加工成副食品,深受广大群众的喜爱。根据市场、效益需求,周年生产、周年上市已经成为生产与市民消费趋势。金华市金孝荷花蔬果专业合作社为解决本社藕种及本地莲藕季节性补缺,2012年在金孝荷花设施莲藕基地开始尝试浅水莲藕三季种植,至今已有3 a,目前种植面积1.33 hm^2,产量70 t,产值71.84万元。
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