春在溪头荠菜花

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春天,万物萌发,几度春风,几滴春雨,野菜便蓬蓬勃勃地向人们招手了。春天是吃野菜的季节。在众多野菜中,荠菜是烟台人最熟悉、最喜爱的品种之一,无论分布之广,数量之多,营养之丰富,吃法之多样,荠菜都堪称野菜中的“大姐大”。三月三,荠菜赛仙丹。春日融融,和风煦煦,呼朋唤友,结伙搭伴,挎上菜篮子,带上小铲子,到野外挖荠菜,是城里人的一大乐事。在乡下,人们习惯地称挖荠菜为“剜”荠菜,“挖”、“剜”之间,尽管意思一样,但透露出乡下人的某些婉约与平和。 Spring, germination of all things, several spring breeze, a few drops of spring rain, wild herbs will be beckoned to the people. Spring is the season to eat wild vegetables. Among many wild herbs, shepherd’s purse is one of the most familiar and favorite varieties in Yantai. Regardless of its wide distribution, large quantity, rich nutrition and diverse eating habits, shepherd’s purse is called the “big sister” in wild plants. . March 3, shepherd’s purse tournament fairy. Spring melt, warm genial, Hupenghuanyou, partners partner, carrot basket, bring a small shovel to dig the shepherd’s purse in the wild, is a great pleasure of the city people. In the countryside, people commonly call digging shepherd’s purse for “剜 ” shepherd’s purse, “dig ”, “剜 ”, although the same meaning, but revealed some grace and peace of the country people.
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