【摘 要】
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<正>近期,微信朋友圈里"333减肥法则"受到热捧。这种吃一个月不用锻炼就能瘦的食谱,其核心是:1/3碳水化合物、1/3蛋白质、1/3高纤维,全天主食都要以粗粮为主,蔬菜尽量生吃,加
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<正>近期,微信朋友圈里"333减肥法则"受到热捧。这种吃一个月不用锻炼就能瘦的食谱,其核心是:1/3碳水化合物、1/3蛋白质、1/3高纤维,全天主食都要以粗粮为主,蔬菜尽量生吃,加工程序越少越好。这份食谱真的管用吗?粗粮不是减肥"法宝"粗粮的热量跟大米差不多,并非微信中说的"热量低,能减肥"。100克大米的热量是347千卡,而100克高粱米是360千卡,100克薏米是361千卡。之所以说粗粮能减肥,是因为粗粮含有较高的膳食纤维,能延缓血糖的上升,减少脂肪囤积,且易产生饱腹感。但是,胃
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