【摘 要】
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近年来,随着经济水平的不断提升,人们生活水平不断提升,人们更加关注食品的质量和安全。食品生产质量管理中的食品安全,是最基础的环节之一,如何在根本上控制食品的质量安全,就需要
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近年来,随着经济水平的不断提升,人们生活水平不断提升,人们更加关注食品的质量和安全。食品生产质量管理中的食品安全,是最基础的环节之一,如何在根本上控制食品的质量安全,就需要在食品的生产环节中做好管理工作。基于此,文章主要研究食品在生产环节的管理工作,进而在生产这一基础环节做好监理,保证食品的安全。
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