【摘 要】
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细菌污染饲料给畜牧养殖业带来巨大经济损失，为寻求能添加于饲料中防止其被细菌污染的高效复合酸化剂，以试管二倍稀释法测定自制复合酸化剂对4种常见污染饲料细菌的最小抑菌质
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细菌污染饲料给畜牧养殖业带来巨大经济损失，为寻求能添加于饲料中防止其被细菌污染的高效复合酸化剂，以试管二倍稀释法测定自制复合酸化剂对4种常见污染饲料细菌的最小抑菌质量浓度（MIC），并测定酸化剂对饲料pH及系酸力的影响。结果表明，2种固体复合酸化剂对4种细菌的MIC为1．25～5．00mg／mL，
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