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<正> 一、前言氨基酸在食品饲料添加剂,医药品等领域都具有广泛用途,仅以谷氨酸钠为主体的就有20多个品种,它已成为精细化工的一个重要分支。有关氨基酸的详细报告在1982年版的日本《精细化工》杂志上已有介绍,此后经过5年的时间,其间以L—天冬氨酸及L—苯基丙氨酸为原料经肽键合成了甜味剂——天
氨基酸工业的现状与应用展望（上）
【摘 要】
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<正> 一、前言氨基酸在食品饲料添加剂,医药品等领域都具有广泛用途,仅以谷氨酸钠为主体的就有20多个品种,它已成为精细化工的一个重要分支。有关氨基酸的详细报告在1982年版
【出 处】
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氨基酸杂志
【发表日期】
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1989年2期
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