【摘 要】
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民以食为天,食以农为源,农以地为本,这是人所共知的道理,由於我国一方面土地与人口的矛盾日益加剧,另一方面随着人民生活水平的提高对食物数、质量提出了新的要求,调整我国食
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民以食为天,食以农为源,农以地为本,这是人所共知的道理,由於我国一方面土地与人口的矛盾日益加剧,另一方面随着人民生活水平的提高对食物数、质量提出了新的要求,调整我国食物结构,已纳入议事日程。这个问题如同计划生育一样,应当是一项基本国策,著名农学家、中国农学会长卢良恕教授应本刊之约,对此发表了十分重要的意见,希望引起全社会足够的关注和重视。
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