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随着对铅毒性研究的进一步深入,人们认识到铅污染对机体的危害与防治问题不仅是一个医学问题,也是一个社会问题.大量研究证实营养因素是影响铅毒性的一个重要因素,食物中营养成分组成和含量以及机体的营养状态都对铅毒性的易感性产生影响.本文旨在综述铅进入机体后,在各个组织中蓄积对细胞、器官、系统功能造成的危害以及防治的研究进展.