【摘 要】
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黄酮类、甾醇类是花粉中的药效成分。我们测定了芝麻、油菜等十二种蜂花粉中的黄酮甙、总甾醇类及β-谷甾醇的含量,不同的蜂花粉中含量也不同,其中以油菜花粉的黄酮甙含量最
【机 构】
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浙江省医学科学院,杭州胡庆余堂制药厂
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黄酮类、甾醇类是花粉中的药效成分。我们测定了芝麻、油菜等十二种蜂花粉中的黄酮甙、总甾醇类及β-谷甾醇的含量,不同的蜂花粉中含量也不同,其中以油菜花粉的黄酮甙含量最高(2276.4mg/100g),西瓜最低(352.4mg/100g);总甾体含量,荞麦最高(6222.0mg/100g),乌桕最低(510.4mg/100g);β-谷甾醇,党参最高(3647.4mg/100g),乌桕最低(233.0mg/100g)。
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