【摘 要】
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无损检测技术最早应用在工业领域,20世纪80年代应用于林业生产。基于光学、声学、电化学、电磁学四个不同领域,全面梳理了我国主要的果实无损检测技术研究与最新运用成果,针
【机 构】
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南京林业大学林学院现代林业协同创新中心
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(L1724029);科技部“十三五”重点研发计划项目(2017YFD0600700);江苏高校品牌专业建设工程项目(PPZY2015A062);南林人才引进项目“银杏等重要林木种质资源研究”(GXL2018001)
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无损检测技术最早应用在工业领域,20世纪80年代应用于林业生产。基于光学、声学、电化学、电磁学四个不同领域,全面梳理了我国主要的果实无损检测技术研究与最新运用成果,针对银杏产业发展现状,论述了无损检测技术在银杏种核质量检测、生理后熟、贮藏生理、食品加工和无胚银杏等果业转型升级发展中的可行性和应用潜力。
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