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期刊论文
饮料无菌灌装工艺
饮料无菌灌装工艺
来源 :中国食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wangyiming1
【摘 要】
:
<正> 对于无菌灌装工艺,杀菌处理过程相当重要。因此,德国克朗斯股份公司提出2种有效而可靠的无菌灌装工艺:浸泡式工艺,或称为冷无菌灌装,采用浸泡喷射式消毒机进行杀菌处理;
【作 者】
:
亨德勒
【机 构】
:
德国克朗斯股份公司
【出 处】
:
中国食品工业
【发表日期】
:
2000年5期
【关键词】
:
饮料
无菌灌装工艺
PET瓶杀菌系统
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<正> 对于无菌灌装工艺,杀菌处理过程相当重要。因此,德国克朗斯股份公司提出2种有效而可靠的无菌灌装工艺:浸泡式工艺,或称为冷无菌灌装,采用浸泡喷射式消毒机进行杀菌处理;喷瓶式工艺,或称为PET瓶杀菌处理,采用喷瓶机进行杀菌消毒。
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