埃及有关粮食生产、贸易、加工、综合利用和消费情况

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叙述了埃及主要的人文、经济和运输数据;归纳了农业概况,农业政策的长期目标,1986年前到1991年的政策变化,自由化和私有化,战略作物小麦的控制和发展阶段,包括主食品的价格补贴。介绍了基础设施和储藏以及雄心勃勃的沙漠开垦计划。归纳了小麦制粉工业中国营和私营制粉厂的关系及发展,常规面粉和玉米混合粉的生产。叙述了稻米、玉米、饲料和家畜生产情况。
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