广州市黄埔区2001-2005年食物中毒事故分析

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为进一步掌握食物中毒发生的规律和特点,总结经验教训,加强对食物中毒的防治,减少和控制食物中毒的发生,对广州市黄埔区2001~2005年期间食物中毒的报告,检测资料进行整理、分析,找出其原因及发生特点,研究预防控制措施,为以后食物中毒的防治提供对策,为有关部门的预防控制工作提供依据。
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