益生菌在养殖业中的应用研究进展

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抗生素已不能有效地防止动物疾病的发生,且使用抗生素的多种不良影响也引发了许多问题,人们开始考虑使用益生菌作为抗生素的替代品来控制动物疾病。从益生菌的种类、生物学功能及机理、在动物生产中的应用等方面进行了综述,并对其在养殖业中的应用前景进行了展望。
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