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探析食品微生物检测技术和方法
探析食品微生物检测技术和方法
来源 :首都食品与医药 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wangliang19910125
【摘 要】
:
食品微生物检测是对食品安全的保证,在消费者安全食用食品中非常重要,本文对食品微生物检测工作中存在的问题进行研究分析,并制定合理对策进行有效改善,探讨有效的食品微生物
【作 者】
:
王妮
【出 处】
:
首都食品与医药
【发表日期】
:
2017年06期
【关键词】
:
食品微生物检测
对策
微生物检测技术和方法
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食品微生物检测是对食品安全的保证,在消费者安全食用食品中非常重要,本文对食品微生物检测工作中存在的问题进行研究分析,并制定合理对策进行有效改善,探讨有效的食品微生物检测技术和方法,从而使消费者能够吃到安全健康的食品。
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