【摘 要】
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<正>过量吃肉是不好,可是从营养学上来讲,放弃肉食并非养生之道,饮食平衡才是我们提倡的。从农业上来讲,肉一般分为三类,畜类、禽类和水产。猪、牛、羊等为畜类;鸡、鸭、鹅等
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<正>过量吃肉是不好,可是从营养学上来讲,放弃肉食并非养生之道,饮食平衡才是我们提倡的。从农业上来讲,肉一般分为三类,畜类、禽类和水产。猪、牛、羊等为畜类;鸡、鸭、鹅等为禽类;鱼、虾、贝等为水产。三类肉口味营养不同,适宜的人群也各异。牛肉,最强壮的肉。凡身体虚弱而智力衰退者,
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