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本实验对600批次婴幼儿配方乳粉进行微生物检测,包括菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、阪崎肠杆菌、单核细胞增生李斯特氏菌和蜡样芽孢杆菌的检验。在对600批次样品微生物检验的过程中,选择培养基平板上的可疑菌落进行分离纯化、利用全自动微生物生化鉴定系统鉴定。
婴幼儿配方乳粉中菌相的构成与分析
【摘 要】
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本实验对600批次婴幼儿配方乳粉进行微生物检测,包括菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、阪崎肠杆菌、单核细胞增生李斯特氏菌和蜡样芽孢杆菌的检验。在对600批
【机 构】
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黑龙江省质量监督检测研究院,国家农业标准化监测与研究中心（黑龙江）
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2018年21期
【基金项目】
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国家质检总局科技计划项目(编号:2012QK141)
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