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清真食品领域安全问题不容忽视——新形势下清真食品管理工作初探
清真食品领域安全问题不容忽视——新形势下清真食品管理工作初探
来源 :中国穆斯林 | 被引量 : 0次 | 上传用户:poiuytrewq444
【摘 要】
:
近几年来,食品安全问题引起了全世界的关注。在国内市场,广大消费者要求政府重视食品安全问题的呼声也不断高涨,食品安全问题日益成为人们关注的焦点。作为整个食品安全重要一环
【作 者】
:
马云
【出 处】
:
中国穆斯林
【发表日期】
:
2003年1期
【关键词】
:
伊斯兰教
清真食品
管理工作
食品安全问题
饮食文化
民族风俗习惯
民族法制建设
《清真食品法》
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近几年来,食品安全问题引起了全世界的关注。在国内市场,广大消费者要求政府重视食品安全问题的呼声也不断高涨,食品安全问题日益成为人们关注的焦点。作为整个食品安全重要一环的清真食品安全,近年来也是问题不断,所引发的一些事件,直接影响
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