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台湾红罗非鱼幼鱼水分含量与脂肪、蛋白质含量及比能值之间关系的研究
台湾红罗非鱼幼鱼水分含量与脂肪、蛋白质含量及比能值之间关系的研究
来源 :华中农业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:soy_chen
【摘 要】
:
在不同盐度、温度和饵料种类饲养条件下测定了台湾红罗非鱼幼鱼鱼体的生化成分和含能量。结果表明:在任何条件下台湾红罗非鱼幼鱼鱼体含水量与其蛋白质含量,脂肪含量和比能值分
【作 者】
:
雷思佳
叶世洲
【机 构】
:
青岛海洋大学水产学院,深圳海洋世界有限公司
【出 处】
:
华中农业大学学报
【发表日期】
:
1999年4期
【关键词】
:
台湾
红罗非鱼
生化成分
比能值
脂肪
蛋白质
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在不同盐度、温度和饵料种类饲养条件下测定了台湾红罗非鱼幼鱼鱼体的生化成分和含能量。结果表明:在任何条件下台湾红罗非鱼幼鱼鱼体含水量与其蛋白质含量,脂肪含量和比能值分别存在显著的负线性相关关系,蛋白质和脂肪含量也分别与比能值显著相关,其中含水量与比能值的相关系数最高。
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