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奶牛乳房炎是指发生在乳房实质、间质间的炎症症状。奶牛乳房炎直接影响奶制品品质,严重影响奶牛养殖业的长久发展。当前研究结果显示,病原微生物浸入感染、机械性刺激、化学物理性损伤、环境管理不当、牛自身因素等均是引起奶牛乳房炎的重要因素,其中病原微生物浸入感染致奶牛乳房炎的发病率可达90%以上。