论文部分内容阅读
客家族群是台湾的第二大族群,拥有极具特色的饮食民俗.本文通过整理台湾客家族群的日常食俗和年节食俗,具体分析了咸菜和板这两种典型食物在其中扮演的重要角色,为弘扬并传承台湾客家饮食文化指明方向.
台湾客家饮食民俗探析
【摘 要】
：
客家族群是台湾的第二大族群,拥有极具特色的饮食民俗.本文通过整理台湾客家族群的日常食俗和年节食俗,具体分析了咸菜和板这两种典型食物在其中扮演的重要角色,为弘扬并传承
【机 构】
：
浙江工商大学人文与传播学院
【出 处】
：
晋城职业技术学院学报
【发表日期】
：
2014年1期
其他文献
在遵循基本的发展规律的前提下,边远高校图书馆的现代化发展应与重点院校的图书馆有所不同,应走出一条切合自身发展的新路:以传统图书资源建设为基础,以管理自动化为目标,以
甲醛是一种无色、有强烈刺激性气味的气体,其能够和水相融,目前甲醛主要是指甲醛水溶液。就目前的情况来看,甲醛是一种基本有机化工原料,得到广泛的应用。甲醛直接影响着人们
新时期下,学生的自主学习能力对学生而言非常重要。学生自主学习能力的培养不仅能够提高学生的学习能力,让学生能够在探索、分析、发现中解决问题,掌握知识,更能够让学生的综