【摘 要】
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商品学是服务于商品流通的一门应用科学。商品学教材由概论和分论两大部分组成,教材体系庞大,涉及面广。概论以商品质量为中心,从不同的角度研究商品在流通领域里的质量及其
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商品学是服务于商品流通的一门应用科学。商品学教材由概论和分论两大部分组成,教材体系庞大,涉及面广。概论以商品质量为中心,从不同的角度研究商品在流通领域里的质量及其变化规律。涉及商品学基础理论、基本概念、基本知识,理论性强,知识面广,对分论的学习起到指导作用,引路作用,是学好商品分论的基础。分论包
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