新办公室地方小，安不下食堂。每天中午我们都要到大街上去“觅食”。工薪层又不能頓顿去吃什么高级大餐，真让人怀念以前有食堂的日子。
　　管后勤的领导想出一个办法，决定自制一些餐券发给我们，想去哪家就餐，可派人去谈，如对方肯收这种餐券，我们可随便去吃，店家攒够一定数量的餐券随时拿来单位结账即可。领导说，这条街上汇集了全国各地的风味美食，比食堂可丰盛多了。可人们并不知足，因为时间久了，味觉渐渐麻木，口味也刁起来。 “去谁家吃”依然成为令人纠结又每日必做的选择难题。
　　这天，经过层层筛选，我们决定去“腊汁肉夹馍”店吃馍和馄饨。老板娘爽快地收了券，向着里间声音洪亮地报上我们所点的食物。我们坐着安静地等。这时，塑胶长条的透明门帘被撩开，进来两位满身灰点的男人，找了空桌坐下来。旁边有个建材市场，他们像是送货的。那深蓝色工作服的肩头浮着一层浅白的粉尘，让旁边的食客们多少生出些嫌弃。一些人开始往里闪着身子，有的还用手护住了自己的碗，生怕那粉尘掉下来飘进自己的汤里。
　　性格爽朗的老板娘似乎与他们很熟络，把大菜单往吧台上一放，空着手直接走过来，笑着问：“今天二位吃点儿啥？”完全不像跟其他客人那般客套。我边等着自己的馍，边好奇地打量着他们，也许他们天天来这里吃饭吧，要不怎么连菜单都不用看！菜单上那么多种小菜，仅馄饨就有十几种呢。
　　其中一个男人开始征询同伴的意见，“你要红绕排骨的还是香菇炖鸡的？”
　　他的同伴说：“红烧排骨的吧，再来个肉馍。”
　　我心想，餐馆间也竞争激烈，招牌上写着“腊汁肉夹馍”却也做排骨面条？
　　老板娘又声音洪亮地朝里喊了一嗓子：“红烧排骨的煮两份儿！”
　　我们的馍和馄饨端上来了，坐我对面的同事小李是个挑食的孩子，她咬一口那馍，有些失望，说哪是精肉，夹这么多焖子，再也不来了。
　　说话间，老板娘依次为那二位捧出一只大瓷碗，热气腾腾的，并飘出一股浓郁的香味。他们的馍也上来了，二人吃得很开心。但他们并不在意面前的大碗和手中的馍，而是用带有口音的话热聊着什么，看得出他们热聊的话题比眼前的食物重要多了。一人又拿起辣子往碗里倒，然后挑一筷头一吸溜，非常满足的神情。我这才看清楚，原来，他们点的并不是红烧排骨面条，而是“红烧排骨方便面”哪！
　　我一下就被他们的幽默逗乐了，或许他们并不是故意幽默，那确实就叫“红烧排骨方便面”哪。让人煮个方便面竟如此豪迈，并说得那样自然和洒脱，“红烧排骨的！”让人有他们在吃那冒着呼呼肉香的猪排的错觉。我和小李走出餐馆，她忽然也笑起来，说：“我们再来这家吃饭，也对老板娘说，‘我们要香菇炖鸡的！’”
　　对呀对呀，这“菜”名让人听上去感觉多么幸福和美好啊。其实，我们一直生活在幸福和美好之中。
　　近日读曹文轩的文字，他说：“我现在对吃饭很在意，很认真，甚至很虔诚，并对不好好吃饭的人，大为不满。”曹先生的观点，我非常认同。在我小的时候，物质生活远没有现在这样丰富，就连家里人过生日，母亲也仅是为他多煮几个鸡蛋而已。与现在物质丰富的日常生活无法相比。但现在人们的口味却越来越挑剔，越来越不懂得对粮食的珍惜。我身边的一些小同事大都不爱做饭，并以“君子远庖厨”作为冠冕堂皇的理由。我却不这样认为，我经常教女儿做饭，一是培养她热爱劳动和自立的品格，再者，厨房里是个充满科学和智慧的地方啊！能让人面对着那些新鲜的果蔬和粮食，心生敬畏。女儿从小给我帮厨，到现在能完全独立地制作出一盘美食供家人享用。也许是亲自参与了劳动吧，她从小就不挑食，不浪费食物。更让人欣慰的是，她还从厨房里寻找到大量的写作素材，真好！
　　俗话说得好：“民以食为天。”由此可见“吃”的重要性。事实上，做饭同样是一件不简单的事。杨雅淇同学以亲身经历为例，向我们详细叙述了制作“杨小厨牌锅贴儿”的详细步骤及过程。她用几百字的文章，为我们描绘出了一幅鲜活的画面，就像电视中的美食直播节目一样，让读者边读边口舌生津，仿佛眼前正端上来一盘色、香、味俱全的“杨小厨锅贴儿”。为什么杨雅淇同学的这篇文章会产生这么好的效果呢？这离开不她的写作功底：一是叙述条理清晰，故事的前因后果交代得很清楚；二是用词准确、贴切，比如准备食材，“小半碗精肉馅，一小绺韭菜，切几片姜剁碎备用”，以及后面搅拌馅料和包锅贴儿，用词都很讲究，如果按着她的解说来做锅贴儿，一定会成功；三是语言生动、形象、接地气，文章从头到尾读起来妙趣横生，让人会心一笑。雅淇妈妈写的《幸福的“菜”名》，同样是记叙她亲身经历的与吃有关的故事，从另一个方面告诉我们，只要留心观察，就会在生活中发现许多有趣的问题，写作文时也就有东西可以写了。
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