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文章对中西饮食文化进行了比较,分析了中西饮食文化差异存在的原因,并就中西方饮食文化未来的发展方向作了预测。
中西饮食文化差异探讨
【摘 要】
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文章对中西饮食文化进行了比较,分析了中西饮食文化差异存在的原因,并就中西方饮食文化未来的发展方向作了预测。
【机 构】
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福建农林大学食品科学学院
【出 处】
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农家之友(理论版)
【发表日期】
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2008年09期
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