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瑞士是全球最富裕、经济最发达和生活水准最高的国家之一,但瑞士人给人的感觉却是如他们所发明和研制的钟表一样,一板一眼、刻板计较。只有在深入了解他们后,你才会真正明白这种“发条”生活的真正含义。2015年初,32岁的艾玛讲述了她在瑞士的所见所闻。
衣食住行见分晓
2012年,我在北京一家瑞士投资的医疗器械公司做公关部经理,与驻中国的瑞士经理彼得相恋结婚。我们婚后不久,彼得被调回瑞士总部,我随彼得去了瑞士。
踏上瑞士这片异国的土地后,我对这个全球最富裕、经济最发达的国家的很多事情看不惯、不理解,感觉他们太抠门、吝啬、小气,是典型的小气鬼,简直是一群不懂享受的守财奴。
刚来时,我和老公住在一间只有60~70平米的普通小公寓里。于是鼓动老公买一套大房子。没想到一向温顺的老公却对我大发雷霆,说我太过分,简直是不可理喻。
后来我才明白,在瑞士,这已经算比较奢侈的了,瑞士有私人住房者只占30%,而70%的人租房居住,这主要是由于瑞士物价昂贵造成的。瑞士的物价比邻国德国和法国高1/3左右。有房者家居布置也很简单,大多家庭根本不搞高档装修和装饰,也没有高档家具和电器。
看到年迈的公公、婆婆每天出门去挤公交车,而家里的私家车却被束之高阁,我劝他们开车去,那样方便、舒适。但公婆只是对我笑笑,照样我行我素每天去挤公交车。不久才知道,瑞士人出行主要靠公共交通工具,上班族多乘坐有轨电车,到外地多乘坐公共汽车或火车,一般不开私家车。
刚来时,老公领着我去逛街,我看到大街上很多瑞士年轻人戴着便宜的塑料手表,挎着像祖父辈留下的那种皮包。街上绝大部分人穿着比较朴素,我甚至没看见一名瑞士妇女涂口红。
我很不解,老公的回答是:“瑞士女人感觉这样更自然、更省力、也更美丽。”我愕然,在中国时,我可是一名名副其实的“辣奢族”,对品牌、时尚、奢侈品有着常人难以理解的痴狂。我感觉瑞士人太不可思议了,连化妆美容费都吝啬。
老公为了让我尽快融入他的生活圈,时常带我参加朋友的婚礼,他那些朋友都来自于中产阶级家庭,但婚礼上他们收到的礼物也大都十分节俭,有的是一支香烛、一束鲜花、一些餐具,甚至是20瑞士法郎(大致相当于人民币130元),如果在北京,这点钱是绝对拿不出手。
生活细节下功夫
让我更搞不明白的是,老公家的公寓附近有好几家超市,公婆却经常跑很远的路,到边境的法国小镇上去选购食品。后来才知道,因为那里的奶、肉、蛋的价格比瑞士本土便宜40%,去一次就可以节约不少的钱,很多瑞士人都去那里采购物品。
第一次见婆婆煮鸡蛋时,我更长了见识,只见婆婆在一个平底锅里放了约1厘米深的冷水,然后放入鸡蛋,水刚沸腾,她立即关掉了电源。我担心鸡蛋煮不熟,不解地问:“这样鸡蛋能煮熟吗?”婆婆说:“能,让余热将鸡蛋煮熟。这样做,比煮熟鸡蛋再关电源可以节约一半电能!”然后又对我补充一句:“我是在一个新法煮鸡蛋训练班上学的。”我听后感慨地说:“没想到瑞士这样富足的国家,连煮鸡蛋都举办训练班,这太不可思议了!”
为了节水,公公通过下水管将雨水接进贮水池里,供冲洗厕所、洗涤衣物之用。婆婆把家里洗菜、洗脸、洗衣服用过的水,都不会随便倒掉,而是贮存起来冲厕所,废水再利用。老公一家人洗澡也都节约时间,规定最长不能超过10分钟。
二手物品见真谛
有一次,老公说带我一起逛街。临出门时,他让我收拾了几件穿不着的旧衣服塞进包装袋,说:“我把这些穿不着的旧衣服顺便送到旧物店去,或许有人穿得着。”老公带我走进伯尔尼一条热闹的主街道上,他指着路边带有“Brockenhaus”字样的招牌说:“那就是旧物店的标志。”
说是旧物店,却丝毫没有破旧的感觉。这是一家面积很大的店面,整齐的货架上,摆满了琳琅满目的商品。从锅碗瓢盆到服装饰品,从电脑电视到家具图书等等,可谓无所不有。瑞士旧物店的商品,主要以居民们用过或者已经淘汰的为主,也有一些是属于过时的商品,人们不舍得扔掉就送过来,去帮助那些需要帮助的人。
我看了一下货架上的价签,一个可爱优雅的小陶罐标价2瑞士法郎,一个半新的铁锅不到10瑞士法郎,一只暖壶8瑞士法郎,一个餐盘3瑞士法郎,一个卡通茶杯1瑞士法郎……
老公说:“虽然这些物品不是全新的,样式也不够新潮,但可以让他们用最低的成本解决居家过日子的问题。旧物店在消毒和清洁方面也会下很多功夫,都经过了紫外线消毒和干洗处理!”
瑞士的旧物店都是带有慈善性质的,他们的存在是为了帮助更多的人。旧物店还会为长期失业的人提供在店里锻炼和工作的机会,用出售旧物的盈利,举办一些救济弱势群体的活动。
我感慨地对老公说:“你们处处精打细算,真会过日子。”老公说:“我们没有资源,只有一双勤劳的手,我们瑞士人都懂这样一句话:‘兴家犹如针挑土,败家好似浪淘沙。’‘节俭’这两个字是我们的传家宝。”
有人说,瑞士钟表的发明和研制都基于一个发明,那就是发条技术。节俭美德就好比这种能量,多年来积聚于瑞士人的土壤之中,无论穷日子还是富日子都一样释放,这是推动瑞士经济持续发展的动力。
(左岸听涛摘自《知音·海外版》,本刊有删节)(责编 悬塔塔)
衣食住行见分晓
2012年,我在北京一家瑞士投资的医疗器械公司做公关部经理,与驻中国的瑞士经理彼得相恋结婚。我们婚后不久,彼得被调回瑞士总部,我随彼得去了瑞士。
踏上瑞士这片异国的土地后,我对这个全球最富裕、经济最发达的国家的很多事情看不惯、不理解,感觉他们太抠门、吝啬、小气,是典型的小气鬼,简直是一群不懂享受的守财奴。
刚来时,我和老公住在一间只有60~70平米的普通小公寓里。于是鼓动老公买一套大房子。没想到一向温顺的老公却对我大发雷霆,说我太过分,简直是不可理喻。
后来我才明白,在瑞士,这已经算比较奢侈的了,瑞士有私人住房者只占30%,而70%的人租房居住,这主要是由于瑞士物价昂贵造成的。瑞士的物价比邻国德国和法国高1/3左右。有房者家居布置也很简单,大多家庭根本不搞高档装修和装饰,也没有高档家具和电器。
看到年迈的公公、婆婆每天出门去挤公交车,而家里的私家车却被束之高阁,我劝他们开车去,那样方便、舒适。但公婆只是对我笑笑,照样我行我素每天去挤公交车。不久才知道,瑞士人出行主要靠公共交通工具,上班族多乘坐有轨电车,到外地多乘坐公共汽车或火车,一般不开私家车。
刚来时,老公领着我去逛街,我看到大街上很多瑞士年轻人戴着便宜的塑料手表,挎着像祖父辈留下的那种皮包。街上绝大部分人穿着比较朴素,我甚至没看见一名瑞士妇女涂口红。
我很不解,老公的回答是:“瑞士女人感觉这样更自然、更省力、也更美丽。”我愕然,在中国时,我可是一名名副其实的“辣奢族”,对品牌、时尚、奢侈品有着常人难以理解的痴狂。我感觉瑞士人太不可思议了,连化妆美容费都吝啬。
老公为了让我尽快融入他的生活圈,时常带我参加朋友的婚礼,他那些朋友都来自于中产阶级家庭,但婚礼上他们收到的礼物也大都十分节俭,有的是一支香烛、一束鲜花、一些餐具,甚至是20瑞士法郎(大致相当于人民币130元),如果在北京,这点钱是绝对拿不出手。
生活细节下功夫
让我更搞不明白的是,老公家的公寓附近有好几家超市,公婆却经常跑很远的路,到边境的法国小镇上去选购食品。后来才知道,因为那里的奶、肉、蛋的价格比瑞士本土便宜40%,去一次就可以节约不少的钱,很多瑞士人都去那里采购物品。
第一次见婆婆煮鸡蛋时,我更长了见识,只见婆婆在一个平底锅里放了约1厘米深的冷水,然后放入鸡蛋,水刚沸腾,她立即关掉了电源。我担心鸡蛋煮不熟,不解地问:“这样鸡蛋能煮熟吗?”婆婆说:“能,让余热将鸡蛋煮熟。这样做,比煮熟鸡蛋再关电源可以节约一半电能!”然后又对我补充一句:“我是在一个新法煮鸡蛋训练班上学的。”我听后感慨地说:“没想到瑞士这样富足的国家,连煮鸡蛋都举办训练班,这太不可思议了!”
为了节水,公公通过下水管将雨水接进贮水池里,供冲洗厕所、洗涤衣物之用。婆婆把家里洗菜、洗脸、洗衣服用过的水,都不会随便倒掉,而是贮存起来冲厕所,废水再利用。老公一家人洗澡也都节约时间,规定最长不能超过10分钟。
二手物品见真谛
有一次,老公说带我一起逛街。临出门时,他让我收拾了几件穿不着的旧衣服塞进包装袋,说:“我把这些穿不着的旧衣服顺便送到旧物店去,或许有人穿得着。”老公带我走进伯尔尼一条热闹的主街道上,他指着路边带有“Brockenhaus”字样的招牌说:“那就是旧物店的标志。”
说是旧物店,却丝毫没有破旧的感觉。这是一家面积很大的店面,整齐的货架上,摆满了琳琅满目的商品。从锅碗瓢盆到服装饰品,从电脑电视到家具图书等等,可谓无所不有。瑞士旧物店的商品,主要以居民们用过或者已经淘汰的为主,也有一些是属于过时的商品,人们不舍得扔掉就送过来,去帮助那些需要帮助的人。
我看了一下货架上的价签,一个可爱优雅的小陶罐标价2瑞士法郎,一个半新的铁锅不到10瑞士法郎,一只暖壶8瑞士法郎,一个餐盘3瑞士法郎,一个卡通茶杯1瑞士法郎……
老公说:“虽然这些物品不是全新的,样式也不够新潮,但可以让他们用最低的成本解决居家过日子的问题。旧物店在消毒和清洁方面也会下很多功夫,都经过了紫外线消毒和干洗处理!”
瑞士的旧物店都是带有慈善性质的,他们的存在是为了帮助更多的人。旧物店还会为长期失业的人提供在店里锻炼和工作的机会,用出售旧物的盈利,举办一些救济弱势群体的活动。
我感慨地对老公说:“你们处处精打细算,真会过日子。”老公说:“我们没有资源,只有一双勤劳的手,我们瑞士人都懂这样一句话:‘兴家犹如针挑土,败家好似浪淘沙。’‘节俭’这两个字是我们的传家宝。”
有人说,瑞士钟表的发明和研制都基于一个发明,那就是发条技术。节俭美德就好比这种能量,多年来积聚于瑞士人的土壤之中,无论穷日子还是富日子都一样释放,这是推动瑞士经济持续发展的动力。
(左岸听涛摘自《知音·海外版》,本刊有删节)(责编 悬塔塔)