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一、设计意图：
“比热容”是本章重点内容。因为比热容的概念比较抽象，它可以有质量、温度的变化量、吸收或放出的热量三个物理量计算大小，，却与这三个量无关，他反应的是物质的一种属性，到底是怎样的一种属性学生理解起来有困难，所以又是整个教材的难点。所以教学的中心任务是：让学生通过实验探究了解“不同物质在质量相等，升高温度相同的情况下吸收的热量一般不同”，可以理解为比热容反应了各种不同物质的容纳热的本领，比热容大的物质容热的本领大；“相同质量的物质，吸收相同的热量的情况下升高的温度不同”可以理解为比热容反应的是各种不同物质温度改变的难易程度，比热容大的物质温度改变较慢，为学生解决有关比热容的计算和解释一些与比热容有关形成的自然现象准备依据，为比热容概念的得出打好基础。
本节在设计时根据新课标理念“从生活走向物理，从物理走向社会”，运用生活实例创设情境，激趣引新；通过设计实验，科学探究培养学生科学素养。
二、教材分析
比热是一个比较抽象的概念，通过对它的学习，可以有意识地培养学生抽象思维能力。
三、教学目标
1、知识与技能
（1）了解比热容的概念，知道比熱容是物质的一种属性。
（2）知道水的比热容较大，知道这一特点在生活中的一些应用。
（3）尝试用比热容解释简单的自然现象。
2、过程与方法
（1）通过探究，比较不同物质的吸热能力，使学生从实验中领悟比热容是如何影响物体温度的变化的，学会运用所学的知识分析解决实际问题。
（2）通过设计、进行实验，让学生体会控制变量法在科学探究中的应用。
3、情感态度与价值观
（1） 在科学探究活动中，体验和增强联系实际及环境保护的意识。
四、教学重点与难点
重点：通过探究实验得出比热容的概念。
难点：理解比热容的概念并联系社会生活应用其分析解决一些简单问题。
五、教学过程
（一）引入新课
提问：1、热传递的实质是什么？什么叫做热量？为什么热量的单位跟功的单位相同？
2、烧开一壶水比烧开半壶水那个需要的热量多？ 把一壶水烧开比烧成温水那个需要的热量多？
可见，水在温度升高时吸收的热量和水的质量有关，和温度升高的度数有关，水的质量越大，温度度升高的度数越多，吸收的热量越多。那么，所有的物质，在质量相等温度升高的度也相同时，他们吸收的热量相同吗？
（二）进行新课
1.演示实验
（1）实验器材：烧杯、完全相同的电加热器、温度计、钟表、质量和初温都相同的水和煤油。
（2）猜想与假设：（a）质量相同的水和煤油吸收相同的热量，升高的温度是否相同；（b） 质量相同的水和煤油升高相同的温度，吸收的热量是否相同。
（3）设计实验：在两只相同的烧杯中放入质量和初温都相同的水和煤油，用相同的电加热器给水和煤油加热，每隔一分钟记录一次水和煤油的温度变化，记录在表格中。
时间（min） 0 1 2 3 4 5
水的温度（摄氏度） 15 18 21 24 27 30
煤油的温度（摄氏度） 15 21 27 33 29 45
（4）实验分析
给水和煤油都加热五分钟，煤油的温度升高了几度？水的温度升高了几度？此现象说明了什么？
水和煤油温度都升高12度，煤油需要加热几分钟？水需要加热几分钟？此现象说明了什么？
（5）实验结论
结论一：质量相同的不同物质，吸收相同的热量，升高的温度不同。
结论一的引深：质量相同的不同物质，吸收相同的热量，升高的温度不同，说明不同物质温度改变的难易程度不同，比热容小的温度容易改变，也就是说比热容是反映物质温度改变难易程度这一特性物理量
结论二：质量相同的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量不同。
结论二的引深：相同质量的不同物质，升高相同的温度吸收的热量不同说明不同物质容纳热的本领不相同，比热容大的容纳的热量多，这也就是说比热容是反映物质吸热本领不同的这一特性的一个物理量
为了比较不同物质升高（或降低）相同温度吸收的热量不同这一特性课本引入比热容的概念。（也就是课本引用了结论二来表示比热容这一概念）
2、比热容
单位质量的某种物质，温度升高1摄氏度所吸收的热量叫做这种物质的比热容。符号是C
比热的单位：在国际单位制中，比热的单位是焦/（千克·℃），读作焦每千克摄氏度。
比热容表：（1）哪种物质的比热容最大？
（2）沙石的比热容是多少？他表示什么意思？
（3）每种物质都有它的比热容，水于冰的比热容是否相同？
（4）同种物质的比热容相同，不同物质的比热容不同，比热容与哪些因素有关？
分析可得：（1）水的比热容最大
（2）一般情况下液体的比热容比固体的大
（3）水和冰的比热容不同
（4）比热容不仅与物质的种类有关，还与物质所处的状态有关。
3、热量的计算
1千克的水温度每升高1℃，要吸收4.2×103J的热量，那么1千克的水温度升高2℃要吸收多少热量？
1千克的水温度每升高1℃，要吸收4.2×103J的热量，那么2千克的水温度升高1℃要吸收多少热量？
1千克的水温度每升高1℃，要吸收4.2×103J的热量，那么2千克的水温度升高2℃要吸收多少热量？
让学生讨论，说出计算方法。从而总结出热量的计算公式
Q=cm？t
Q：物体温度变化时吸收或放出的热量 单位为J
c：物质比热容 单位为J/（Kg·℃）
m：物体质量 单位为Kg
t：温度的变化值，温度升高时为（t-to）；温度降低时为（to-t）
即：
Q吸=cm（t-to） Q放=cm（to-t）
（三）课堂练习
1.砂石的比热是0.92×103 J/（Kg·℃），它表示的意义是_____________。
2.质量相同的铝块和铜块，在吸收了相等的热量后，它们升高的温度（ ）
A.相同 B.铝块升高的温度较多多 C.铜块升高的温度较多
（此题引用上述实验结论一来解决会利于学生的理解）
3.状态一定的物质的比热容（ ）
A.跟它吸收的热量成正比
B.跟它的质量成反比
C.跟它的温度变化成反比
D.这是物质的一种属性，大小与上述因素无关
（四）小结
1.比热容的定义
2.比热容是物质的特性之一
3.比热容的计算公式：Q=cm？t
其中： Q吸=cm（t-to） Q放=cm（to-t）
“比热容”是本章重点内容。因为比热容的概念比较抽象，它可以有质量、温度的变化量、吸收或放出的热量三个物理量计算大小，，却与这三个量无关，他反应的是物质的一种属性，到底是怎样的一种属性学生理解起来有困难，所以又是整个教材的难点。所以教学的中心任务是：让学生通过实验探究了解“不同物质在质量相等，升高温度相同的情况下吸收的热量一般不同”，可以理解为比热容反应了各种不同物质的容纳热的本领，比热容大的物质容热的本领大；“相同质量的物质，吸收相同的热量的情况下升高的温度不同”可以理解为比热容反应的是各种不同物质温度改变的难易程度，比热容大的物质温度改变较慢，为学生解决有关比热容的计算和解释一些与比热容有关形成的自然现象准备依据，为比热容概念的得出打好基础。
本节在设计时根据新课标理念“从生活走向物理，从物理走向社会”，运用生活实例创设情境，激趣引新；通过设计实验，科学探究培养学生科学素养。
二、教材分析
比热是一个比较抽象的概念，通过对它的学习，可以有意识地培养学生抽象思维能力。
三、教学目标
1、知识与技能
（1）了解比热容的概念，知道比熱容是物质的一种属性。
（2）知道水的比热容较大，知道这一特点在生活中的一些应用。
（3）尝试用比热容解释简单的自然现象。
2、过程与方法
（1）通过探究，比较不同物质的吸热能力，使学生从实验中领悟比热容是如何影响物体温度的变化的，学会运用所学的知识分析解决实际问题。
（2）通过设计、进行实验，让学生体会控制变量法在科学探究中的应用。
3、情感态度与价值观
（1） 在科学探究活动中，体验和增强联系实际及环境保护的意识。
四、教学重点与难点
重点：通过探究实验得出比热容的概念。
难点：理解比热容的概念并联系社会生活应用其分析解决一些简单问题。
五、教学过程
（一）引入新课
提问：1、热传递的实质是什么？什么叫做热量？为什么热量的单位跟功的单位相同？
2、烧开一壶水比烧开半壶水那个需要的热量多？ 把一壶水烧开比烧成温水那个需要的热量多？
可见，水在温度升高时吸收的热量和水的质量有关，和温度升高的度数有关，水的质量越大，温度度升高的度数越多，吸收的热量越多。那么，所有的物质，在质量相等温度升高的度也相同时，他们吸收的热量相同吗？
（二）进行新课
1.演示实验
（1）实验器材：烧杯、完全相同的电加热器、温度计、钟表、质量和初温都相同的水和煤油。
（2）猜想与假设：（a）质量相同的水和煤油吸收相同的热量，升高的温度是否相同；（b） 质量相同的水和煤油升高相同的温度，吸收的热量是否相同。
（3）设计实验：在两只相同的烧杯中放入质量和初温都相同的水和煤油，用相同的电加热器给水和煤油加热，每隔一分钟记录一次水和煤油的温度变化，记录在表格中。
时间（min） 0 1 2 3 4 5
水的温度（摄氏度） 15 18 21 24 27 30
煤油的温度（摄氏度） 15 21 27 33 29 45
（4）实验分析
给水和煤油都加热五分钟，煤油的温度升高了几度？水的温度升高了几度？此现象说明了什么？
水和煤油温度都升高12度，煤油需要加热几分钟？水需要加热几分钟？此现象说明了什么？
（5）实验结论
结论一：质量相同的不同物质，吸收相同的热量，升高的温度不同。
结论一的引深：质量相同的不同物质，吸收相同的热量，升高的温度不同，说明不同物质温度改变的难易程度不同，比热容小的温度容易改变，也就是说比热容是反映物质温度改变难易程度这一特性物理量
结论二：质量相同的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量不同。
结论二的引深：相同质量的不同物质，升高相同的温度吸收的热量不同说明不同物质容纳热的本领不相同，比热容大的容纳的热量多，这也就是说比热容是反映物质吸热本领不同的这一特性的一个物理量
为了比较不同物质升高（或降低）相同温度吸收的热量不同这一特性课本引入比热容的概念。（也就是课本引用了结论二来表示比热容这一概念）
2、比热容
单位质量的某种物质，温度升高1摄氏度所吸收的热量叫做这种物质的比热容。符号是C
比热的单位：在国际单位制中，比热的单位是焦/（千克·℃），读作焦每千克摄氏度。
比热容表：（1）哪种物质的比热容最大？
（2）沙石的比热容是多少？他表示什么意思？
（3）每种物质都有它的比热容，水于冰的比热容是否相同？
（4）同种物质的比热容相同，不同物质的比热容不同，比热容与哪些因素有关？
分析可得：（1）水的比热容最大
（2）一般情况下液体的比热容比固体的大
（3）水和冰的比热容不同
（4）比热容不仅与物质的种类有关，还与物质所处的状态有关。
3、热量的计算
1千克的水温度每升高1℃，要吸收4.2×103J的热量，那么1千克的水温度升高2℃要吸收多少热量？
1千克的水温度每升高1℃，要吸收4.2×103J的热量，那么2千克的水温度升高1℃要吸收多少热量？
1千克的水温度每升高1℃，要吸收4.2×103J的热量，那么2千克的水温度升高2℃要吸收多少热量？
让学生讨论，说出计算方法。从而总结出热量的计算公式
Q=cm？t
Q：物体温度变化时吸收或放出的热量 单位为J
c：物质比热容 单位为J/（Kg·℃）
m：物体质量 单位为Kg
t：温度的变化值，温度升高时为（t-to）；温度降低时为（to-t）
即：
Q吸=cm（t-to） Q放=cm（to-t）
（三）课堂练习
1.砂石的比热是0.92×103 J/（Kg·℃），它表示的意义是_____________。
2.质量相同的铝块和铜块，在吸收了相等的热量后，它们升高的温度（ ）
A.相同 B.铝块升高的温度较多多 C.铜块升高的温度较多
（此题引用上述实验结论一来解决会利于学生的理解）
3.状态一定的物质的比热容（ ）
A.跟它吸收的热量成正比
B.跟它的质量成反比
C.跟它的温度变化成反比
D.这是物质的一种属性，大小与上述因素无关
（四）小结
1.比热容的定义
2.比热容是物质的特性之一
3.比热容的计算公式：Q=cm？t
其中： Q吸=cm（t-to） Q放=cm（to-t）