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<正> 黄瓜、香瓜等瓜果类,不仅营养丰富含有保持人体健康不可缺少的成分,而且香甜脆嫩,被广大群众所喜爱,但瓜果类的生长季节性很强,如果到了冬季,尤其北方冬季漫长,瓜果类的供应极其困难,即使有少量南来
贮藏与加工 酸黄瓜,甜香瓜罐头生产工艺
【摘 要】
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<正> 黄瓜、香瓜等瓜果类,不仅营养丰富含有保持人体健康不可缺少的成分,而且香甜脆嫩,被广大群众所喜爱,但瓜果类的生长季节性很强,如果到了冬季,尤其北方冬季漫长,瓜果类的
【机 构】
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黑龙江农垦林业学校特产教研室庆安县
【出 处】
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北方园艺
【发表日期】
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1993年5期
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