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<正>屠苏酒是中国传统历史名酒。北宋王安石“元日”诗云:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符”,生动描绘了北宋民间欢庆元旦的节日景象,
历史名酒屠苏酒的发掘探讨
【摘 要】
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<正>屠苏酒是中国传统历史名酒。北宋王安石“元日”诗云:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符”,生动描绘了北宋民间欢庆元旦的节日景象,
【机 构】
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浙江省嘉兴市新塍酿造厂,浙江省嘉兴市新塍酿造厂
【出 处】
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酿酒科技
【发表日期】
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1989年4期
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